Чай — второй по популярности напиток в мире после воды, который употребляют люди. Пить чай издревле считалось привычкой, защищающей здоровье. Нынешние медицинские исследования дают научную основу для этого убеждения. Подтверждения, доказывающие пользу чая для здоровья, становятся все сильнее в каждом новом исследовании, опубликованном в научной литературе.
Весь чай производится только из одного растения - Camellia sinensis. Однако в зависимости от типа собранных чайных листьев и степени окисления или обработки чай делится на различных виды, которые обеспечивают потенциально здоровую жизнь и борются с болезнями. Опросы показывают, что некоторые из этих натуральных смесей содержат минералы, которые могут укрепить иммунную систему, снять стресс и даже повысить физическую силу. Было доказано, что горячий чай стимулирует пищеварительную систему.
Чай потребляют две трети жителей мира. Он считается более чем популярным напитком, поскольку проведенные исследования демонстрируют, что чай, приготовленный из листьев камелии китайской, также помогает против рака, диабета 2 типа и артрита.
А вы знали, что китайский чай полезен не только для здоровья, но и для красоты? Антиоксидантные, антивозрастные и противовоспалительные свойства чая помогают сохранить вашу кожу здоровой и сияющей. Зеленый и черный чай содержат кофеин и очень богаты катехинами и полифенолами, двумя антиоксидантами, которые, как известно, борются с прыщами и старением. Чай — это прекрасный тоник и он помогает успокоить кожу, благодаря наличию охлаждающих свойств.
В Китае же употребление чая в основном является культурным явлением, и большинство людей пьют чай в течение дня. История китайского чая восходит к династии Тан, и он был впервые обнаружен в 2737 году до нашей эры китайским императором Шен Нонгом.
В китайской культуре чай считается одним из семи предметов первой необходимости. В Китае есть пять основных категорий чая; белый, зеленый, улун, черный и постферментированный (пуэр). Китайский чай почти так же узнаваем, как кунг-фу в китайской культуре. На самом деле, для здорового образа жизни чай пьют чаще, чем от жажды.
Китайский чай употребляли люди в Китае и во всем мире веками. В то время как одни люди пьют чай для удовольствия, другие пьют его ради одного или нескольких полезных для здоровья преимуществ, которые дает ежедневное употребление одной или нескольких чашек горячего или даже холодного чая.
Купить чай высочайшего качества вы можете в интернет-магазинах, в которых собрали в ассортименте более 350 видов чая на любой вкус. В хорошем магазине в ассортименте вы можете найти как и элитные сорта чая, так и черные и зеленые, травяные и фруктовые, а также один из самых популярных видов чая – китайский чай.
